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食品过期还能吃吗？在保质期内一定安全吗？一文说清→
日前，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中新增“保质期到期日”和“消费保存期”两项标准。增加这两项标准将对消费者产生哪些影响？食品过期一两天还能吃吗？在保质期内食品就一定安全吗？1保质期的说法从何而来？面对家里刚过保质期的未拆封食品，许多人都有“过期扔
阅读全文 日期：2025-04-03 15:04:00
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“细胞工厂”这样高效运转（经济聚焦·未来产业看未来）
本报记者 李家鼎 王永战 季觉苏近期印发的《加快建设农业强国规划(2024—2035年)》提出，发展生物科技、生物产业，壮大食用菌产业，推进合成生物产业化。合成生物以微生物为劳动对象，能创造出可生产特定化学品和蛋白质的“细胞工厂”。因其具有原料可再生、生产过程清洁高效等特点，成为工业可持续发展的重要
阅读全文 日期：2025-04-15 08:34:00
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古法传统酿造酱油主业调味副业治病，新价值被酱人张仲安总结发现
现代人的认知提高，更加注重健康养生食材的选择。酿造界的传奇老人，一名退伍军人因公救人四受重伤，因患淋巴癌经历“九死一生”的至暗时刻，从事传统酱油酿造研究40多年，如今78岁高龄还坚持每天看书阅读记笔记，研究传统酿造工艺，指导酱油酿造生产。他获得6个高级职称，11项发明专利，被誉为“世界无盐发酵酱油之
阅读全文 日期：2025-05-04 11:33:00
