不粘锅会焦的原因主要有以下几点：涂层质量差：便宜的小电锅中的不粘涂层质量较差，通常为单层油性不粘涂料，这种涂料的不粘性不佳，容易导致食物粘锅。热分布不均匀：不锈钢锅等金属锅具热分布不好，容易产生聚热点，从而烧焦食物。操作不当：使用不粘锅时，火太大容易表面焦糊而内部未熟，火太小则容易粘锅。此外，烹饪过
阅读全文 日期：2025-01-23 18:33:38
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