严把食品安全关!佛坪全力保障半马赛事食品安全
100次浏览 发布时间:2025-03-26 01:25:29
3月11日,县文化和旅游局联合县市场监督管理局对赛事指定赞助商提供的物资展开全覆盖式抽样检测,保证“2025秦岭·佛坪熊猫半程马拉松”赛事期间参赛选手食品安全,重点围绕食品领域筑牢防线,以实际行动诠释“专业、安全、绿色”的办赛理念。

本次抽检聚焦赛事关键环节,选取4家爱心企业赞助的食品、饮用水等物资,累计完成12批次样品检测。其中包括熊猫谷景区赞助的熊猫蛋糕、纯净水,国宝岭公司赞助的便携式蜂蜜等赛事特供食品,重点检测微生物指标、防腐剂添加及标签规范性,确保符合《GB 14880-2012》国家标准。

佛坪县食品药品检测检验中心工作人员表示:“我们特别引入第三方检测机构,采用‘盲样检测+数据溯源’的模式,对每批次物资建立电子档案,实现从生产端到赛场端的全链条可追溯。”
此次活动,市场监管局共出动6人次,运用监督检查、食品快检等手段,加强赛事相关食品安全监管,保障2000余名参赛选手的饮食安全,为“2025秦岭·佛坪熊猫半程马拉松”赛事保驾护航。
来源:汉中市路跑协会
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