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由大图强，“土特产”奔向“富产业”
近年来，习近平总书记在广西、福建、宁夏等地考察时，先后对柳州螺蛳粉、武夷山茶叶、贺兰山东麓葡萄酒等地方特色食品产业发展作出系列重要指示。无论是出席中央有关会议，还是赴地方考察，总书记都十分关注关心“土特产”的培育、生产和销售等问题，为乡村特色产业发展“把脉开方”。 近日，“土特产”再次迎来升级
阅读全文 日期：2025-06-17 10:41:00
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超市哪些商品容易过期
在超市中，以下商品最容易过期：生鲜蔬菜水果：生鲜食品如蔬菜、水果等由于没有添加防腐剂，保存期较短，容易变质。豆制品：如豆腐、豆干等，保质期通常在一个月到半年之间，容易过期。生肉类：包括火腿肠、QQ火腿肠等，这些产品通常保质期较短，容易在保质期内变质。超市自制熟食：如面包、蛋糕等现做食品，由于没有添加
阅读全文 日期：2025-01-13 04:00:20
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福建省漳州市市场监管局开展特殊食品网络销售专项监测行动
中国质量新闻网讯 为进一步加强特殊食品监管，确保网络销售特殊食品的质量安全，福建省漳州市市场监管局3月至12月开展专项监测行动，针对婴幼儿配方乳粉和保健食品网络销售环节全面检查。专项监测，聚焦重点品类。本次专项监测行动分为两个阶段：3月至6月，每月开展一次婴幼儿配方乳粉专项监测；9月至12月，每月开
阅读全文 日期：2025-04-02 21:47:00
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第五届粮食安全与食品科技创新论坛在汉召开
极目新闻通讯员 敖丹4月11日至13日，由武汉轻工大学主办的第五届“粮食安全与食品科技创新国际论坛”在武汉召开。中国工程院院士李培武、金征宇应邀作报告。来自法国、丹麦、日本和我国粮食业界知名高校和科研院所的专家学者，以及行业协会代表等参加会议。活动大场景论坛以“向新、向质、向未来”为主题，旨在贯彻落
阅读全文 日期：2025-04-15 18:23:00
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熟食需要什么
开设熟食店或销售熟食需要以下证件和材料：从业人员健康证办理健康证的手续包括带身份证和个人免冠一寸照片二张，到所在地疾控中心进行体检、参加卫生知识培训和考核，合格后可获取健康证。食品卫生许可证申请食品卫生许可证需要提供与食品经营相适应的卫生设施和条件，如卫生管理制度、食品质量检测设备等，并经过相关部门
阅读全文 日期：2025-01-11 07:11:49
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化验食品成份去哪里
化验食品成分的地点有以下几种选择：质检部门：质检部门通常负责食品的质量检验，确保食品符合国家标准。疾控部门：这些部门负责食品中有害物质的检测，如微生物、化学污染物等。出入境检验检疫部门：这些部门负责进出口食品的检验，确保食品符合国际和国内的安全标准。第三方专业检测机构：如普尼测试、通标公司、陕西太阳
阅读全文 日期：2025-01-17 01:56:46
