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【微言】新规让“舌尖安全”更有保障
【来源：新甘肃】□蒋蕊近日，国家卫健委、国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）和《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）两项标准与消费者日常生活息息相关。这些新标准的实施，为消费者带来
阅读全文 日期：2025-04-08 03:57:00
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网红咖啡售价800元，成本1元！别喝，赶紧扔！
三十岁出头的四川消费者周先生，体重常年维持在190斤以上，已经影响到自己的健康，他决定尝试减肥。不节食不运动 “咖啡瘦”饮料宣称一周见效？一次偶然机会，周先生在微信朋友圈看到有人在兜售一款名为“咖啡瘦”的固体减肥饮料。该微商宣称，不用节食也无需运动，只要坚持每天喝“咖啡瘦”，一周后体重就能明显减轻。
阅读全文 日期：2025-06-09 17:04:00
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工地食堂应有哪些证
工地食堂需要办理的证件主要包括以下几项：营业执照向所在地市场主体登记机关申请办理，这是经营商业活动的基本证件。餐饮服务许可证向所在地食品药品监管部门申请办理，用于证明餐饮企业符合食品卫生管理规定，可以从事食品经营活动。卫生许可证向当地所管辖的区卫生防疫站（疾病控制部门）申请办理，确保工地食堂的卫生条
阅读全文 日期：2025-01-13 02:25:50
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全聚德携新品亮相春糖会：以创新破局，拥抱年轻市场
在3月25日-27日举办的第112届全国糖酒商品交易会（简称“春糖会”）上，百年老字号全聚德带来的鸭三宝、鸭趣三享、特色烤鸭粽等新品吸引了众多关注。中国全聚德（集团）股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙表示，全聚德正加快“餐饮产品食品化”战略落地步伐，积极拥抱年轻市场，推动品牌年轻化和产品创新。
阅读全文 日期：2025-04-01 18:48:00
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大象粑粑做甜品餐厅被立案调查 已停止经营
上海一新开餐厅火上热搜，顾客需预约用餐，品尝模拟腐臭寄生花的糊糊，甚至还有一道大象粪便制作的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到，这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司因违反《食品安全法》，已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料，展开后续调查。 市场监管部门介绍，涉事
阅读全文 日期：2025-04-11 14:50:00
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严禁什么生产
禁止生产的食品、食品添加剂使用非食品原料生产的食品或添加食品添加剂以外的化学物质。使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。生产营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。生产腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官性状异常的食品、食品添
阅读全文 日期：2025-01-11 00:51:50
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饮料归哪个部门管
饮料主要归 食品部门管理。具体来说，根据《食品安全法》和相关法规，食品行业由县级以上地方食品药品监督管理局管理，国家食品药品监督管理总局则负责监督指导全国食品经营许可管理工作。此外，市场监督管理部门也承担食品安全行政监管和执法职责。因此，饮料作为食品的一部分，其监管也应当归属于这些部门。
阅读全文 日期：2025-01-16 09:29:47
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强化食品安全全链条监管 七部门合力部署下一步怎么干
近期，中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。9日，国务院食安办会同市场监管总局、公安部、交通运输部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署联合召开新闻发布会，详解管理新举措，回应社会关切。填补食品安全全链条监管空白意见拓展了监管范畴，在传统的食品生产经营主体之外，将贮
阅读全文 日期：2025-04-09 20:46:00
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超市哪些商品容易过期
在超市中，以下商品最容易过期：生鲜蔬菜水果：生鲜食品如蔬菜、水果等由于没有添加防腐剂，保存期较短，容易变质。豆制品：如豆腐、豆干等，保质期通常在一个月到半年之间，容易过期。生肉类：包括火腿肠、QQ火腿肠等，这些产品通常保质期较短，容易在保质期内变质。超市自制熟食：如面包、蛋糕等现做食品，由于没有添加
阅读全文 日期：2025-01-13 04:00:20
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福建省漳州市市场监管局开展特殊食品网络销售专项监测行动
中国质量新闻网讯 为进一步加强特殊食品监管，确保网络销售特殊食品的质量安全，福建省漳州市市场监管局3月至12月开展专项监测行动，针对婴幼儿配方乳粉和保健食品网络销售环节全面检查。专项监测，聚焦重点品类。本次专项监测行动分为两个阶段：3月至6月，每月开展一次婴幼儿配方乳粉专项监测；9月至12月，每月开
阅读全文 日期：2025-04-02 21:47:00
